圖片來源：苗栗縣政府
為防堵致命的非洲豬瘟疫情，農業部已於2025年10月22日起，全面禁止使用廚餘餵飼豬隻。為因應此項緊急防疫措施，苗栗縣政府環保局在23日迅速召集各鄉鎮市公所以及清除業者，共同研商廚餘的收運與處理對策，確保縣內環境衛生與產業安全。
學校、餐廳、事業單位 廚餘處理新方案
經過會議討論，苗栗縣府拍板定案，針對不同來源的廚餘採取分流處理。對於學校、政府機關及小吃店等單位產生的廚餘，將由各鄉鎮市公所協助清運，統一送至轄內的堆肥場或掩埋場進行妥善處理，並依現行規定辦理進場及收費。至於原本就以廚餘養豬的事業單位，則必須依照《廢棄物清理法》規定，自行委託合法的清除處理或再利用機構處理，不得再循舊有模式。
全民配合：源頭減量、瀝乾水分
苗栗縣環保局長陳華盛強調，廚餘禁止養豬是防堵非洲豬瘟的關鍵一步，需要全體縣民共同配合。他呼籲民眾從源頭做起，實踐「在家吃多少煮多少，出外吃多少點多少」的惜食精神，根本性地減少廚餘產生。此外，在將廚餘交給清潔隊或清運機構前，務必先將水分瀝乾，此舉不僅能減輕清運人員的負擔，也能降低後續處理的負荷。若對清運方式有任何疑問，可洽詢各鄉鎮市公所或環保局專線。
