為推廣在地優質農特產品,苗栗縣國產龍眼蜂蜜評鑑競賽於今(12)日上午在通霄鎮農會熱烈展開。苗栗縣副縣長邱俐俐親自出席活動,除了為現場的蜂農們加油打氣,更感謝農友們長期以來對品質的堅持與付出。她強調,苗栗出產的蜂蜜絕對經過層層嚴格把關,縣府團隊也將全力協助行銷,讓消費者能品嚐到最安心、最純粹的在地好蜜。嚴格檢驗把關!16點優質蜂蜜角逐榮耀今年的評鑑競賽共有16點蜂蜜報名參賽,參賽門檻相當高。蜂農不僅必須具備台灣農產品生產追溯條碼、國產蜂產品驗證標章,還需擁有合法的養蜂事業登記。此外,所有參賽的蜂蜜都必須先通過初審,並經過精密的儀器分析與評分程序,確認完全符合國家標準後,才能取得進入決選的門票。在今日的評鑑中,專業評審們仔細針對蜂蜜的風味、香氣及色澤等各項指標進行綜合評比,為民眾挑選出最頂尖的龍眼蜜。遊牧尋蜜大不易 縣府力挺蜂農作後盾副縣長邱俐俐在致詞時特別提到,養蜂是一項非常辛苦的產業。尤其台中以北的氣候條件對蜂農來說更是一大挑戰,苗栗的蜂農往往必須像遊牧民族一樣,大老遠跑到南部去尋找充足的蜜源,過程充滿了不確定性與辛勞。雖然今年只有16點蜂蜜參賽,但在她心中「每一個都已經是第一名了」。期望透過這次的評鑑認證,能讓這些優質好蜜獲得更多肯定。邱俐俐也重申,蜂農們對品質的堅持不僅展現了專業,更是對消費者的責任。縣府團隊與中央會持續作為蜂農們最堅實的後盾,未來若有任何需求,都可以隨時提出,政府將盡力透過推動林下經濟等相關政策,在苗栗當地營造更優良的蜜源環境,全力協助蜂農永續發展。