益城町出產「シンデレラ太秋」柿子，特殊栽培法提高品質

根據NHK News Web報導，益城町以柿子栽培聞名，目前當地出產的高品質品牌柿子「シンデレラ太秋」正進入出貨高峰期。這些柿子採用了獨特的栽培方式，極大地提升了口感與甜度，深受市場歡迎。

果農福馬盛寛先生的果園是該品牌柿子的主要生產地之一。自約30年前開始，他便使用一種「減水減肥」的栽培手法，控制柿子樹的水分與養分供應，給樹木適當的「壓力」，從而使得柿子果實變得更加細膩順滑，甜度更是達到約20度的高標準。這種特殊技術下生產的柿子被命名為「シンデレラ太秋」，在市場上以其獨特的品質著稱。

從上月中旬開始，福馬先生的果園已進入柿子的採收期，目前進入高峰。每顆柿子約重350克，福馬先生精心地用剪刀小心摘下成熟的果實。雖然今年因夏季酷暑影響，柿子的成熟期略有延遲，但後來的天氣條件有所改善，使得今年的柿子無論是在味道還是外觀上都達到了理想的水準。

「シンデレラ太秋」的採收將持續到年底，消費者可在果園的直營店、網路商城、或是在縣內及福岡縣的百貨公司購買到這種高品質的柿子。福馬先生表示：「今年的柿子仍然保持了往年一樣的甜美，希望大家都能嘗到我用心栽培的シンデレラ太秋。」