刀鋒工藝之美！熊本展出九州・沖繩職人打造的百款利器

包丁、日本刀、山刀一次看盡 百件展品精緻登場

根據NHK News Web，一場聚焦九州與沖繩傳統刃物技藝的展覽，正在日本熊本市熱烈展出。由「くまもと工藝會館」主辦，本次活動展出來自九州與沖繩地區職人親手打造的約 100 件刃物作品，內容涵蓋包丁（料理刀）、剪刀、日本刀、鋸刀、山刀與各式生活工具，展現各地職人的技術精湛與風格差異。

人吉職人手作鋸刀 保留傳統工法

其中最受注目的作品之一，是人吉市職人岡正文先生的鋸刀。他被稱為九州唯一的鋸刀職人，一把鋸刀需經 17 道純手工工序製作，具備極高的切割性能與耐用度，廣受好評。現場參觀者驚呼：「這些作品不只是工具，更像藝術品。」

來自沖繩的山刀 保留手打痕跡展現原始質感

另一位參展職人池村泰欣則來自沖繩，他展出的山刀與鐵製刮刀刻意保留手打痕跡，未經細緻拋光。這種設計源自實用考量，讓工具能在山林作業中維持耐用性與抓握感，不追求外表華麗，而是強調實用與職人精神。

本次展覽將持續至 7 月 27 日，在熊本市南區展出。有民眾參觀後表示：「第一次看到這麼多種不同形狀的刀具，也能看出各地職人打磨的細節，真的很感動。」