熊本山奧隱藏美食！「ろばたやき山ろく」顛覆鶏肉概念

位於熊本縣山鹿的「ろばたやき山ろく」以其極致新鮮的鶏肉料理而聞名，許多食客在品嚐後皆表示徹底改變了對鶏肉的認知。這家位於山奧的餐廳只提供當日現宰的鶏肉，這種追求極致新鮮度的經營方式，讓顧客讚嘆不已。

餐廳特別推薦的「山ろく醬燒」以及「鹽烤雞心」皆以絕妙的口感和鮮美的風味征服了食客的味蕾。鶏肝更是建議以生烤方式品嚐，口感鮮嫩、入口即化。食客提醒，部分熱門食材在開店不久後便會售罄，建議盡早前往。

有食客在經過4個月後再次造訪「ろばたやき山ろく」，分享了他們的美食體驗：「這裡的鶏肉品質完全不同，尤其是雞心的脂肪部分甜美到令人無法抗拒，這是其他地方無法品嚐到的美味。」此外，「鹽烤砂肝」及首次嘗試的「鹽烤雞尾」同樣令人驚艷，鶏肉的質感與常見的完全不同，口感爽脆卻不油膩。

這家餐廳不僅提供鶏肉料理，還有其他美食選擇。許多食客點選的「高級生香菇」，因其巨大且肉厚的口感，也大受歡迎。

儘管地處偏僻，但該店仍吸引了大量食客慕名前來。一名食客表示：「一開始以為這家店只是普通的鶏肉料理，然而品嚐後才發現，這是一場無可取代的美食體驗。」店內不接受預約，因此建議食客提早到達，以免錯過這場舌尖上的盛宴。