圖片來源：高雄市政府消防局-新聞稿
廚房危機四伏！炊事不慎成火災主因
在日常生活中，廚房是家庭的核心，卻也隱藏著不容忽視的危險。根據統計，炊事不慎長年位居住宅火災發生原因的前兩名。只要在烹調時稍微分心或疏忽，就極有可能引發嚴重的火災事故。高雄市政府消防局第一大隊成功分隊為此特別提醒市民，務必提高警覺，落實居家用火安全。
苓雅區住宅險釀災，及時關火保平安
今（2026）年1月，高雄市苓雅區的一處住宅曾傳出濃厚的燒焦味，現場甚至有白煙不斷從屋內飄散出來。消防人員接獲通報後，立刻火速趕赴現場處理。經過確認，這起事件是因為住戶在煮食時一時疏忽所引起。幸好住戶及時察覺異狀並迅速關閉爐火，才沒有造成任何人員傷亡及財物損失，成功阻止了一場可能擴大的火警。
遵守「人離火熄」，挑選安全爐具更安心
為了防範類似的驚險事件再次上演，成功分隊於7月18日特別執行宣導訪視勤務，深入轄區向民眾加強居家防火觀念。消防人員強調，烹調時千萬不可以離開爐火，必須嚴格遵守「人離火熄」的原則，以免因為忘記關火、抽油煙機油垢堆積或油鍋起火而釀成悲劇。此外，成功分隊也建議民眾，在挑選爐具時，應優先考慮具備熄火安全裝置以及溫度感知功能的產品，進一步提升廚房的用火安全。
加裝住警器，爭取寶貴逃生時間
除了注意用火習慣，成功分隊也大力呼籲民眾在家中各個房間及走廊安裝住宅用火災警報器（住警器）。當火災剛發生時，住警器能夠及時發出響亮的警報聲，提醒住戶儘早發現火勢並迅速避難，為全家人爭取到寶貴的逃生時間，有效減少生命與財產的損失。平時只要多花一點心思檢視家中的用火與用電環境，培養「居安思危」的防災意識，就能共同打造一個安全又安心的居住空間。
