
圖片來源:新竹市文化局-活動
為帶領民眾重溫眷村歲月與飲食文化,新竹市文化局宣布將於10月23日及24日,在位於北區東大路二段的新竹市眷村博物館舉辦「眷村同學會.同樂會」系列活動,邀請眷村老朋友與新同學齊聚一堂,透過聽故事、做手作與享美食,感受濃厚的人情味。
眷村同學會:一卡皮箱、一代人的回憶
首場活動「眷村同學會」將於10月23日(五)下午1時至4時,在新竹市眷村博物館3樓空間登場。活動以「一卡皮箱、一代人的回憶」為主題,探討早期來到眷村的長輩們,在離鄉背井的皮箱中除了衣物,還裝載了地契、珍寶或照片等哪些重要物件。現場將邀請眷村後代分享展品與生活點滴,歡迎大眾透過Accupass網站報名參與。會後更將贈送每人乙份數量有限的眷味美食。
眷村同樂會:蔥油餅美食DIY體驗
緊接著在10月24日(六)舉辦的「眷村同樂會」,則聚焦於克難歲月裡大江南北融合的飲食文化。館方特別邀請忠貞新村眷村第二代、現任華夏金城社區服務協會總幹事姜明擔任講師,帶領民眾重現早期眷村媽媽利用配給麵粉、蔥花與豬油製作的家常美味。
「眷村美食DIY」將於新竹市眷村博物館戶外空間舉行,分為上午10時至12時、下午2時至4時共2個場次。參與者將從揉麵、擀麵到煎製,親手做出香酥金黃的蔥油餅。文化局期盼透過新竹市眷村博物館的系列活動,讓民眾在品嚐美食與聆聽故事的過程中,深入了解這段充滿歷史溫度的眷村記憶。



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