圖片來源：新竹市政府
新竹市首屆火鍋爭霸戰 14萬票選出在地好滋味
天氣漸涼，又到了吃火鍋的好時節！新竹市政府今年首度舉辦「風城第一鍋・擂台爭霸戰」，引發熱烈迴響，短短時間內便累積近14萬張網路選票。今（13）日決賽正式於新竹市政府大廳及廣場登場，由5位專業評審現場盲測與試吃，最終結合網路人氣，選出代表新竹市的特色好鍋。
三大鍋王名單揭曉 巷弄匠心與品牌人氣大比拚
新竹市長高虹安今日親自出席決賽並揭曉得獎名單。本次賽事共分為三大組別，最終由「岩漿漢方麻辣火鍋新竹經國店」奪下「品牌人氣鍋」鍋王；深耕在地的「老瀋陽酸白菜火鍋」榮獲「巷弄匠心鍋」鍋王；而「藍象廷泰式火鍋」則拿下「創意風味鍋」鍋王寶座。此外，「六扇門時尚湯鍋新竹延平店」及「愛華火鍋」也分別獲得「最佳人氣獎」與「評審特別獎」的肯定。
祭出100元開吃金 帶動實體店面商機
高虹安市長表示，新竹市除了有蓬勃發展的科技產業，更有許多深藏不露的在地美食。每一鍋熱騰騰的湯頭，都蘊含店家的用心。為了將網路聲量轉化為實體消費，市府也在活動期間推出每人100元的「開吃金」優惠，鼓勵民眾親自走訪入圍店家品嚐美味，以實際行動支持在地餐飲產業。
今日決賽現場香氣四溢，各家入圍業者皆端出招牌湯底與頂級食材，展現新竹美食的多元魅力。市府未來也將持續推動多元行銷活動，協助優質店家拓展客源，打造屬於新竹市的城市美食品牌。
