圖片來源：新竹市文化局-活動
用飲食記憶串聯新竹城市風貌
在科技產業快速發展的新竹市，深厚的城市文化其實就藏在每個人的餐桌上！新竹市美術館最新展覽《什錦食景》自即日起至10月25日正式展出，由副市長林琨瀚代表市長高虹安出席開幕活動。本展覽是新竹市文化基金會「策展人培力計畫」的最新力作，以民眾最熟悉的「吃」作為主軸，引領觀眾透過藝術視角，重新認識新竹的在地生活與時代變遷。
三大主題解構百年飲食文化
《什錦食景》由陳念庭、陳佳暖及黃力文三位策展人共同策劃，展覽特別規劃「醃製」、「混融」與「翻炒」三個子題。副市長林琨瀚指出，展出內容從清末閩客族群的生活樣貌、日治時期的市場與屠宰場發展，一路延伸至戰後的人口遷徙與全球化影響。透過非傳統編年史的呈現方式，讓不同時代的創作相互對話，展現新竹飲食文化在時間推移下的轉化與重組。
11組藝術家跨世代聯手展出
展出陣容相當豐富，匯集了朱浩培、李文皓、走路草農藝團、洪瑄與畸零地工作室等5組當代藝術家，並結合李明倫、李青霖、陳珊珊、楊銀釵、鄭世璠及蔡國川等6位藝術家的典藏作品。市長高虹安表示，策展團隊用「什錦」象徵多元族群與生活經驗的交會，而「食景」則代表透過食物觀看城市，期盼觀眾能循著日常線索，看見新竹豐富多元的文化樣貌。
工作坊打造微型公共空間
為了讓藝術更貼近生活，展覽期間也將舉辦工作坊及參與式藝術計畫。市長高虹安強調，美術館不僅是觀賞作品的場域，更是市民交換故事、認識新竹的生活現場。這項由新竹市政府主辦、新竹市文化局及新竹市文化基金會承辦，並由米豆藝術空間執行的特展，將城市的未來化作一道什錦料理，邀請大家前來共品這段充滿人情味的地方記憶。
