
因應中聯油脂股份有限公司的大豆沙拉油自主送驗被檢出苯駢芘(Benzo[a]pyrene, BaP)含量超過法規標準,新竹市政府迅速反應,全面清查全市校園午餐用油,並確認各校皆未使用受影響之油品,學童供餐安全無虞。
市府於7月6日緊急邀集負責新竹市47所市立國中小學供餐的3家團膳業者,召開應變會議。經仔細清查比對,確認各家團膳業者均未使用此次受影響批號的油品。市府強調,已要求各校及供餐業者必須持續嚴格落實食材源頭管理及自主檢核機制,確保學童每一頓飯都吃得健康。
新竹市餐盒食品商業同業公會也主動向市府保證,旗下會員廠商皆未使用受波及的批號產品。此外,考量到社會對食品安全的高度關注,在事件尚未完全明朗前,各會員廠商已自主採取預防性措施,暫停使用涉及此次供應鏈的泰山、福壽及福懋等品牌相關食用油產品,以更高的標準來落實食安把關。
新竹市市長高虹安強調:「食品安全沒有妥協空間。」市府團隊將持續密切關注中央主管機關的最新公告,並與衛生單位、供餐業者保持緊密聯繫,若有新增應變措施將立即配合辦理,全力守護校園午餐品質,讓學童吃得安心,也讓家長絕對放心。
針對中聯油脂苯駢芘超標事件,新竹市政府全面清查校園午餐用油,確認47所國中小均未受影響,團膳業者亦預防性停用相關品牌以安民心。