新竹市首屆「風城第一鍋」爭霸戰8/1開跑！百萬開吃金等你拿

新竹市首辦火鍋爭霸戰，百萬「開吃金」等你拿

新竹市的鍋物文化豐富多元，從在地經典老店到特色創意火鍋，皆深受饕客喜愛。為了推廣在地餐飲與觀光，新竹市政府首度舉辦「風城第一鍋・擂台爭霸戰」。備受期待的「全民線上票選」將於2026年8月1日正式起跑。市府更祭出總額高達100萬元的「開吃金」，只要加入「跟風玩新竹」LINE官方帳號參與投票，每人就有機會抱走最高300元的美食抵用券。

米其林指南加持，展現風城美食實力

市長高虹安指出，新竹市匯聚了多元族群，孕育出獨特的飲食文化。近年來，新竹的美食實力更是屢獲《臺灣米其林指南》肯定，其中在地名店「老店薑母雞」也成功入選。高虹安市長表示，每一鍋都蘊含著店家的用心與故事，期盼透過這次的評選活動，發掘更多隱藏版的美味，並打造出「散步到新竹吃鍋」的城市美食品牌，進一步帶動地方觀光發展。

三大組別全民票選，10月決選爭奪鍋王

此次爭霸戰依照店家經營型態與特色，分為「品牌人氣鍋」、「巷弄匠心鍋」及「創意風味鍋」三大組別。高虹安市長說明，評選採「民眾票選30%、專業評審70%」的雙軌機制。從8月1日起至9月22日，民眾每日皆可於三大組別各投1票。完成投票即可抽取限量發放的美食抵用券，最高累積可達300元。各組得票數前10名的店家，將晉級10月份的總決選，由專業評審團實地試吃，選出最終的「鍋王」。詳細活動資訊可至「跟風玩新竹」臉書粉絲專頁查詢。