圖片來源：嘉義縣政府
為了給予辛苦的家庭照顧者一個放鬆喘息的空間，嘉義縣政府勞工暨青年發展處輔導的青創團隊「私宅咖啡Si Zhai Coffee」日前攜手嘉義縣社會局與財團法人嘉義縣私立瑞泰社會福利基金會，在番路鄉舉辦「甜蜜時光・療癒心生活」家庭照顧者支持服務活動。透過免費的手作體驗與心理課程，為照顧者帶來溫暖的療癒力量。
手作提拉米蘇 傳遞「帶我振作起來」的力量
位於番路鄉的「私宅咖啡」由青年夫婦賴維凡與張靖嫻共同創立，兩人返鄉後致力於將在地食材轉化為暖心餐飲。在這次公益活動中，由張靖嫻親自帶領家庭照顧者們進行提拉米蘇手作體驗。她分享，提拉米蘇在義大利文中有著「帶我振作起來」的涵義，期望能藉由這份甜點，搭配諮商心理師的心理支持課程，幫助照顧者暫時放下肩上的重擔，獲得身心放鬆與自我修復的能量。
青創團隊受縣府培植 化資源為公益回饋在地
創辦人賴維凡表示，小型店家在創業初期往往受限於人力與資源，許多產品研發與活動構想難以實現。他特別感謝嘉義縣政府提供的青創補助與輔導資源，幫助私宅咖啡順利升級設備、開發新產品並提升品牌知名度。如今，他們決定發揮自身的空間優勢與甜點專業，將政府投入的資源轉化為更大的公益力量，以實際行動回饋在地社區。
勞青處肯定青年熱忱 期盼打造多元互動空間
對於青創團隊主動結合社會局與瑞泰社會福利基金會資源做公益，嘉義縣勞青處長陳奕翰表達高度肯定。他表示，看見嘉義青年在創業初期資源有限的情況下，仍願意伸出雙手關懷在地社區，為家庭照顧者提供喘息機會，這份熱忱令人十分動容。未來，私宅咖啡也將持續懷抱對家鄉的熱愛，串聯嘉義在地農產與經典眷村風味，期盼打造出匯聚在地故事與生活美學的身心療癒互動空間。
