嘉義縣寫下六連霸！「食育力大調查」再奪五星城市 食安衛生勇奪全國第二

2026年「食力」食育力城市大調查結果揭曉，嘉義縣憑藉扎實的食安管理與食農教育推展，第六度榮獲最高榮耀「五星城市」，更在「食安與衛生」項目奪得全國第二的亮眼成績。副縣長劉培東今（22）日代表縣長翁章梁出席受獎，接下難能可貴的六連霸殊榮。

86項嚴格指標檢視 展現長期穩定治理

今年度「食力」大調查採用60%客觀指標與40%主觀問卷進行綜合評比。其中，86項客觀指標涵蓋農業與環境、教育與文化、健康與營養、食安與衛生等四大面向，進行全面性的檢驗。「食力」指出，嘉義縣能蟬聯六屆五星城市的核心關鍵，在於長年推動地產地消以及擁有深厚的農業基礎；縣府團隊不盲目追求短期亮點，而是透過長期累積的穩定治理，構築出難以撼動的競爭優勢。

以農為本扎根教育 培養孩子惜食好品格

副縣長劉培東在致詞時表示，這份榮耀是對縣府跨局處合作、長期投入食育發展的最高肯定。他強調，雖然嘉義縣正積極轉型為農工科技大縣，但始終堅持「以農為本」，將食農教育視為與生活息息相關的第六育。

劉培東也分享縣長翁章梁的理念，指出食農教育本質上就是一種「品格教育」。從農民展現出的規律、耐心與按部就班，到農作物最終端上餐桌的過程，都能讓孩子深刻體會飲食對生活的影響。他更引用「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」的憫農詩句，提醒大眾在追求科技發展的同時，更應關注國家的農業基礎，並感謝縣府團隊持續為食安與營養所付出的努力。