嘉義市啟動毒油查緝！中聯大豆沙拉油致癌物超標 827件問題油品急下架

毒油流入市面！嘉義市火速查扣827件

國內爆發嚴重食安危機！衛生福利部食品藥物管理署日前接獲中聯油脂股份有限公司通報，其自主檢驗發現一批大豆沙拉油的一級致癌物「苯駢芘」含量達8.1 μg/kg，嚴重超出法定標準。為保障市民健康，嘉義市政府衛生局於今（2）日火速出擊，派員前往市內超市、量販店、早餐店及南北貨行等19處地點展開強力稽查。經查，各通路業者皆已接獲停售通知，現場共計查扣並下架827件問題油品，全數移至退貨區等待回收。

知名大廠受波及，校園午餐確認安全無虞

根據調查，該批問題大豆沙拉油（製造日期：115年4月4日）高達1,300公噸，且已流入市面，被泰山企業、福壽實業及福懋油脂等三大食品廠製成18款市售油品。針對家長最關心的學童飲食安全，嘉義市政府教育處也於今日完成全市學校營養午餐的全面清查，確認所有校園廚房均未使用到衛福部公告的問題沙拉油，未來也將持續嚴格把關食材來源。

防堵一級致癌物，違規業者最高罰300萬

嘉義市政府衛生局說明，「苯駢芘」屬於多環芳香烴，被國際列為一級致癌物，長期攝入恐大幅增加健康風險。衛生局長廖育瑋特別強調，食品業者若發現產品有危害衛生安全之疑慮，務必立即停用、下架回收並主動通報。若未依法配合，最高可處新臺幣300萬元罰鍰。衛生局未來也將配合中央計畫，持續抽驗市售食用油。

買到問題油怎麼辦？退費與諮詢管道看這裡

衛生局呼籲，民眾若近期有購買相關品牌的沙拉油，請立即暫停食用，並依據各廠商公告的辦法辦理退換貨。消費者也可直接撥打免付費客服專線詢問：福壽實業（0800-236699）、福懋油脂（0800-888255）以及泰山企業（0800-079080）。若遇到消費糾紛，可撥打1950全國消費者服務專線，或致電嘉義市衛生局食品藥物管理科（05-233-8267）尋求協助。