
圖片來源:雲林縣政府
雲林縣政府於今(18)日聯手農業部及雲林縣農會,在古坑鄉華南社區盛大舉辦「旅讀華南・金牌食力2.0」食農教育體驗活動。本次活動吸引來自美國、菲律賓、馬來西亞及義大利的駐臺機構官員,以及20多位國立雲林科技大學的外籍學生參與,共同探索雲林農村的獨特魅力。
手作愛玉與七味餐 驚豔國際友人
來到華南食農教育園區,國際友人們不僅了解華南社區從金牌農村邁向地方創生的歷程,更親自動手搓洗愛玉,見證農產品「從產地到餐桌」的奇妙過程。午餐時間則端上在地特色料理「華南人生七味餐」,讓外籍賓客從味蕾中認識雲林的風土民情。美國在台協會農業組組長更於昨(17)日提前抵達,實地考察雲林畜牧產業,展現對在地農業的高度重視。
深入農村生態 體驗在地生活智慧
下午的行程同樣豐富精彩,眾人走訪華南28號自然公園、華南共生田及石梯田書屋。透過專業的社區導覽、野外植物採集以及趣味十足的束口袋敲拓染體驗,讓外籍學生與官員們不只是參觀,而是真正融入農村生活。一名來自印尼的雲科大學生直呼,這是一堂深入了解臺灣人情與環境、與眾不同的「食農課」。
推動國際交流 讓雲林農業走向世界
雲林縣副縣長謝淑亞表示,雲林身為臺灣農業大縣,擁有豐富多元的農產品與深具特色的農村社區。她期盼透過這類活動,讓國際友人親身感受雲林農業的深度與溫度,進而將這些美好的農村故事傳遞至世界各地。雲林縣農會總幹事陳志揚也強調,親自走入產地理解農業背後的文化與環境,能讓更多人看見雲林農業的多元面貌。未來,農業處將持續優化食農教育場域,提升雲林在國際舞台上的能見度。

















