圖片來源：雲林縣政府
雲林濁水米成功打入國際市場！西螺鎮農會今（6）日於西螺埤源碾米廠舉辦封櫃記者會，宣布與台灣優米公司達成策略合作，首批高達35噸、產自西螺的「台南11號」頂級白米將正式啟航外銷至澳洲。立法委員張嘉郡、農糧署中區分署副分署長徐惠瑩、雲林縣農業處代理處長蔡耿宇及西螺鎮農會多位代表皆到場見證，為雲林農業邁向國際寫下嶄新的一頁。
得天獨厚孕育好米 年出口目標破千噸
西螺鎮農會總幹事廖錦富指出，西螺地區因濁水溪夾帶豐富礦物質，所孕育出的白米口感香Q細緻。農會長期配合政府政策，積極推動「稻米專業區」與「產銷履歷」，目前契作約350公頃農地種植優質的「台南11號」。台灣優米公司執行董事陳建彰也看中農會嚴謹的碾米工廠管理與頂級品質，促成了此次合作。廖錦富強調，這批35噸的白米只是一個開始，雙方已達成長期協議，未來年出口量預計可突破1,000噸，為白米產業注入永續發展的新動能。
推廣「雲林良品」 保障農民穩定收益
雲林縣是全國最重要的糧倉，水稻種植面積超過3萬5,000公頃。農業處代理處長蔡耿宇表示，縣府近年來積極推廣官方認證品牌「雲林良品」，透過品牌化與嚴格的品質把關，不僅提升農產品的附加價值，也為農民打通一條保障價格、穩定收益的黃金國際通路。
面對極端氣候的挑戰，蔡耿宇也補充，縣府未來將持續輔導各區農會，導入智慧農業管理、淨零碳排等環境永續行動。透過品質升級與外銷海外等多管齊下的策略，確保雲林水稻產業能接軌國際標準，讓「雲林良品」成為全球消費者信賴的頂級代名詞。
