留鄉務農是好選擇？ 雲林青農前進校園分享創業心法
為鼓勵更多年輕人投入農業，雲林縣政府農業處積極推動「青年產業經營分享暨經驗傳承活動」，繼走訪虎尾、北港農工後，於2月25日來到國立西螺高級農工職業學校，邀請兩位傑出青農創業者，與學子面對面分享返鄉打拚的心路歷程，點燃學生對在地農業的熱情與想像。
農業處搭橋樑 盼學子看見家鄉新機會
雲林縣農業處長魏勝德指出，農業不再只是傳統勞務，更是結合智慧科技與品牌策略的專業領域。縣府的角色是搭建一座橋樑，透過「雲鮮農 Junior」培育模式，讓成功的青農學長姐走入校園，傳承寶貴的實戰經驗。他強調：「留在家鄉工作不代表失去競爭力，反而能運用在地資源，創造屬於自己的專業舞台。」縣府期望藉此讓學子們在求學階段就建立新農業思維，將家鄉視為未來實踐理想的沃土。
從美國老闆到養豬專家：「農場晃晃」陳柏吟的返鄉路
「脫下鞋子踩在家鄉的泥土上，你會發現這裡蘊藏著無限機會。」曾遠赴美國南加州創業開珍珠奶茶店的「農場晃晃」創辦人陳柏吟，分享了她戲劇性的轉變。因父親的一句話，她毅然結束海外事業，回到雲林褒忠的家。面對從零開始的養豬事業，她將國外經營理念帶入傳統牧場，推動循環農業，成功讓荒廢的家業煥發生機。她的故事告訴學生，一份「為家業打拚」的決心，能克服所有返鄉初期的挑戰。
守護家鄉筍味：「筍友部落」張惠珠的社區創生
「我不甘心阿公和爸爸守護的筍味就這樣消失。」另一位分享者，「筍友部落」經理張惠珠則道出她從台北回歸古坑大埔社區的初衷。看著家鄉引以為傲的麻竹筍產業逐漸沒落，她毅然回鄉，帶領社區農友建立品牌。她堅持古法日曬，守護竹筍的天然風味，並積極開發食農教育體驗。她感性地說：「家鄉的每一口筍子都有溫度，我留下來，是為了讓這份溫暖傳承下去。」她鼓勵學子，對土地的情感，正是挖掘傳統產業新商機的最大動力。
西螺農工校長郭桓瑞表示，兩位青農的真實案例，讓師生看見農業從生產、加工、體驗設計到行銷推廣的多元可能性。活動現場互動熱烈，學生們踴躍提問，展現了對青農創業的高度興趣。農業處也預告，未來將持續前進斗六高中等地，讓更多青年看見雲林農業的多元面貌，陪伴未來的「青農練習生」在家鄉扎根茁壯。
