智慧城市論壇（ICF）國際訪團於19日晚間抵達雲林縣土庫鎮，參加一場別開生面的「土庫宴」，親身體驗雲林道地的小鎮風情與文化底蘊。雲林縣長張麗善強調，真正的國際交流不應只看硬體建設，更要讓國際友人透過飲食與人情互動，深刻理解地方的故事與價值，而這場「土庫宴」正是展現雲林文化溫度的最佳舞台。
小鎮辦桌驚豔國際 雲林端出文化饗宴
雲林縣政府以「一場餐桌上的演出」為核心概念，將土庫宴打造成結合美食、導覽與文化展演的沉浸式體驗。張麗善縣長指出，推動智慧城市不單是科技導入，更關乎居民生活與文化傳承。這次安排國際訪團走進土庫，就是希望他們在參訪智慧農業、教育等場域之餘，也能感受雲林最真實、貼近日常的人文魅力，讓世界看見雲林豐厚的軟實力。
吃出在地故事 「土庫宴」串連地方創生
「土庫宴」的核心精神是「吃出故事」。土庫好cool商圈理事長魏安助說明，活動集結了在地店家、職人與文化工作者，將每道料理都轉化為介紹雲林的文化名片。土庫鎮公所機要陳建佑也表示，此次特別為ICF訪團規劃專場，以中英雙語解說每道菜餚背後的食材來源、地方典故與職人手藝，讓貴賓們不僅「吃到美味」，更能「聽到故事、看見文化」。這場宴席不僅展現土庫商圈的活力，更是地方創生成果的具體呈現。
從街區走讀到古蹟活化 深度體驗小鎮魅力
晚宴前，訪團成員在導覽下走讀土庫街區，從信仰中心順天宮周邊，一路延伸至老街與市場，體驗台灣小鎮獨有的生活節奏。行程的一大亮點是參訪「萬得醫院」，這座經整修再利用的歷史建築，已轉型為地方文化交流的重要據點。在萬得文化協會的多年努力下，這裡不僅保存了地方醫療史與老街記憶，更成為青年返鄉參與公共事務的文化基地，展現了雲林如何透過社群參與，讓歷史空間重獲新生。
縣府強調，「土庫宴」呈現的不僅是美食，更是一套「用飲食連結記憶、用街區承載故事」的地方敘事方法。透過這場文化與美食交織的國際對話，雲林向世界證明，智慧城市的內涵除了科技，更包含深厚的文化韌性與地方認同，而這些正是雲林邁向國際舞台最珍貴的資產。
