
開車路過也能買到產地直送的生鮮蔬果!雲林縣政府今(29)日於國道1號西螺服務區南站舉辦農產推廣活動,雲林縣長張麗善親自站台,向南來北往的旅客推薦正值產季的香蕉與高麗菜,現場更祭出高麗菜買一送一等優惠,邀請民眾用實際行動支持在地農民。
張麗善表示,雲林是台灣的農業大縣,目前香蕉種植面積約700公頃,高麗菜更高達1700公頃,是全國最主要的產地。她指出,冬季的香蕉口感Q彈香甜,富含鉀離子與膳食纖維,有助於維持健康;而高麗菜不僅清脆鮮甜,更富含維生素C、K,素有「顧胃菜」的美名,現在正是品嚐的最佳時機。為此,縣府特別與高速公路局及新東陽合作,將最新鮮的雲林農產直接帶到國道服務區,縮短食物里程,讓消費者能以最實惠的價格享受產地美味。
為了展現當令食材的多元性,活動現場也特別邀請主廚陳世苓,與縣長張麗善一同示範「蕉薯能量船」、「甘藍蕉點大阪燒」兩道創意料理。張麗善笑說,這些料理不僅做法簡單,更能讓家庭餐桌增添變化與樂趣,鼓勵媽媽們動手做給家人品嚐。她強調,透過簡單的烹調,就能將香蕉與高麗菜的營養與美味發揮得淋漓盡致,從點心到正餐都能輕鬆上桌。
農業處長魏勝德補充,雖然今年歷經風災,但在農民的努力下,目前產量與品質皆已回穩。除了本次西螺服務區的特賣活動,民眾也可在省道台61線的雲林口湖休息站、新竹新豐休息站等處購買到產地直送的香蕉。高速公路局中區養護工程分局副分局長蘇英豪也表示,樂見服務區成為在地農產的推廣平台。此外,雲林縣府也積極拓展「雲林良品」品牌,目前在全台已有一萬兩千多個銷售點,並成功外銷至日、韓、星馬等地,民眾也可透過「揪愛雲林」Line官方帳號一鍵下單,輕鬆支持雲林農業。
想嚐最新鮮的雲林蔬果?雲林縣政府今(29)日在西螺服務區舉辦特賣會,縣長張麗善親自推廣當季盛產的香蕉與高麗菜,現場不僅有買一送一等優惠,更邀請民眾用行動支持在地農民。