圖片來源：雲林縣政府
草莓控的好消息！雲林縣政府與在地新湖合作農場及7-ELEVEN攜手，推出全國首創的「魚菜共生」草莓。雲林縣長張麗善今（11）日於新品上市記者會上宣布，這款名為「新鮮美姬草莓盒」的雲林良品，將於2月18日起在全台超過7,300家7-ELEVEN門市全面開賣，讓民眾輕鬆品嚐到安心又甜美的在地好滋味。
全國首創「魚菜共生」農法 打造永續無毒草莓
這次推出的草莓最大亮點，是採用了新湖合作農場首創的「魚塭型魚菜共生」永續農法。新湖合作農場理事主席陳清山說明，這套系統透過魚塭與作物共生循環，每年可將約90公噸的廢棄菜葉轉化為肥料，不僅實踐了農業廢棄物再利用，也穩定產出作物。張麗善縣長也強調，栽種過程全程不使用農藥，並通過411項農藥殘留檢測全數零檢出，為消費者的食安嚴格把關。此外，透過水溫調控及植物燈補光技術，更成功將草莓採收期延長至5月。
雲林良品進駐7-ELEVEN 2/18全台開賣
雲林縣作為農業大縣，近年積極推廣「雲林良品」品牌。張麗善表示，此次與統一超商的合作是重要里程碑。統一超商長期支持在地農業，每年向雲林採購的農產品金額超過17億元，而新湖合作農場生產的美生菜，早已是7-ELEVEN沙拉的穩定供應商。立法委員許宇甄也肯定，在張縣長帶領下，雲林農業正朝智慧科技大縣轉型，魚菜共生草莓就是最佳典範。
農業處長魏勝德補充，新湖合作農場的草莓年產量可達450萬顆，品質穩定，非常適合通路銷售。這款結合永續、安全與美味的「魚菜共生草莓」，不僅展現了雲林農業的創新實力，也為消費者提供了更健康、更環保的選擇。首批草莓盒已搶先在北部近3,000家7-ELEVEN門市上架，18日起全台消費者都能輕鬆購買。
