稻草變黃金！雲林大埤首座循環經濟示範場啟用 告別空污創「綠金」

過去農民習以為常的稻草焚燒，不僅造成空氣污染，也浪費了寶貴的農業資源。為解決此問題，雲林縣政府與大埤鄉三結社區合作，建置了全縣第一座「農村循環經濟示範場域」，並於今（3日）宣告落成。未來此場域將利用「蚓糞培育技術」，將稻草、廚餘等農業廢棄物，轉化為有價值的有機肥料，不僅解決了環境問題，更為農村開創了被稱為「綠金」的永續商機。

稻草不再是廢棄物！蚓糞技術點廢成金

雲林縣長張麗善指出，稻草過去常被視為廢棄物，處理方式多為就地焚燒，對環境造成極大負擔。為此，縣府團隊深入社區，盤點農廢產量，並成功引進蚓糞培養與資材轉化技術。這項技術能將稻草、果菜殘渣等農業副產物，透過蚯蚓分解，重新製成能改良土質的再生介質，建立一套可被複製的「農村循環經濟」模式。

城鄉發展處處長林長造也補充說明，這座示範場域的核心價值，在於將被忽視的稻草重新導入農業生產鏈。透過實地操作，社區居民能親眼見證稻草變成再生資材的完整過程，讓循環經濟的理念不再只是口號，而是能累積、可實行的具體成果。

社區主導「收處培用」 打造可複製永續模式

此次計畫的成功，在地社區扮演了關鍵角色。大埤鄉三結社區理事長黃迺勛表示，感謝縣府團隊從初期的基礎調查、流程規劃到設備建置的全程協助，共同打造出一個能「收、處、培、用」的完整循環化場域。場域內清楚劃分了農廢收集、分類處理、堆置發酵及蚓糞培育等空間，確保所有農業剩餘物都能在標準流程下，高效轉化為有用的資源。

在農村發展及水土保持署的技術媒合下，蚓糞培育技術順利導入社區，象徵著雲林農村已從過去單純的「處理農廢」，邁向更積極的「運用農廢」。縣府表示，未來將持續協助更多社區推動循環經濟，讓農廢不再是負擔，而是能創造在地價值的地方新資源，為雲林的綠色治理與環境改善寫下新篇章。