![[內有優惠] 2026臺北國際牛肉麵節花博爭霸!115組爭冠奪20萬獎金](https://img.unilife.news/d9bce9c06d79fb0a31010d093b1fa530487d431d72c4d053a5438a6883ad8684_1200.webp)
由臺北市商業處主辦的「2026臺北國際牛肉麵節」,於10月9日至11日在臺北圓山花博盛大展開。今年賽事以「King of Taiwan 臺灣牛肉麵王 全臺爭霸戰」為主題,首度將鮮食組擴大辦理南北初賽。經過激烈比拚,鮮食組與調理包組共計115組好手晉級,齊聚一堂爭奪高達20萬元的總獎金。現場更同步推出集結80攤特色美食的嘉年華市集,邀請民眾一同品嚐在地好滋味。
紅燒組金獎名單出爐,重金獎勵優質店家
活動首(9)日由鮮食紅燒組率先登場,經過一整天的廚藝較勁,最終由「阿牛牛肉麵」及「叁食初」奪得金獎,各獲5萬元獎金;銀獎則由「鱻巴鱔魚麵」、「Home Garden餐廳-昇恆昌旗艦店」與「沃牛麵坊」拿下;銅獎得主包含「Sandalwood」、「究香一碗」、「員山珍品排骨、肉羹、牛肉麵」、「御饌臻品安和店」及「全國麗園大飯店」。臺北市市長蔣萬安表示,歷年賽事已吸引近2,000家次參賽,今年特別重金加碼,期盼持續將臺北牛肉麵推向國際。
黑白大廚助陣,跨國料理同台交流
今年活動特別邀請到《黑白大廚》韓國知名主廚鄭智善擔任親善大使。開幕首日,蔣萬安與鄭智善、台北牛肉麵交流發展協會理事長洪金龍,共同製作創意拔絲牛肉麵「金龍獻吉·絲絲入口」。連續三日的舞台活動更是精彩不斷,除了鄭智善帶來「臺韓雙湯・韓式牛排骨麵」,10日由中華越南文化美食交流促進協會理事長吳坤玲與洪金龍聯手製作「越式香茅牛肉麵」;11日則由世界名廚司宛春示範適合銀髮族的「銀養好食・清燉牛肉麵」,展現多元的飲食文化交流。
80攤嘉年華市集,軍職專屬回饋拿好康
為期三天的嘉年華市集匯集80個展售攤位,涵蓋紅燒、清燉、越式等各式牛肉料理與伴手禮。現場攤商紛紛推出指定商品買一送一、買二送一及滿額贈禮等好康。此外,為響應軍人節,活動特別祭出軍職人員專屬美食回饋,現役軍人、眷屬及替代役人員憑證件,即可領取50元折價券,每日限量300份,讓民眾有吃有玩,輕鬆帶走豐富優惠。











