每年入夏,便是品嚐「仲夏綠寶石」臺北綠竹筍的最佳時節。臺北市政府產業發展局與台北市農會今年以「職人之手」為主題,正式啟動2026年臺北綠竹筍整合行銷活動。產業局局長陳俊安表示,每一支優質鮮筍背後,都是筍農在微光中與時間賽跑的堅持,盼透過活動向土地職人致敬。化身一日農夫!「採筍趣」體驗名額限量開搶為了讓市民親身體驗農耕辛勞,今年特別推出備受期待的「採筍趣」活動。民眾可在資深筍農的引領下親自步入筍園,學習如何尋找並挖掘出黃金比例的鮮嫩綠竹筍。此外,主辦單位也貼心彙整「買筍趣」販售資訊,公開在地優質筍農的聯絡方式與販售地點,方便民眾直接向產地預訂最即時的鮮甜美味。天成飯店期間限定料理與花博市集接力登場除了產地體驗,今年更有多項精彩活動陸續展開。6月23日至7月22日期間,北市府特別與天成飯店合作,由行政總主廚王書年於翠庭中餐廳推出期間限定的綠竹筍主題料理;6月24日則將舉辦「綠竹筍品質評鑑比賽」,選拔年度最優質的筍品。而在6月27日至28日,花博農民市集也將舉辦食農教育推廣活動,非常適合全家大小一同前來互動學習。即日起,臺北市產業局Facebook粉絲專頁也同步推出「有獎徵答」活動,民眾參與互動就有機會獲得精美禮品。歡迎市民朋友把握產季,共同支持臺北在地農業,將這份充滿職人溫度的美味帶上自家餐桌。