隨著炎熱的夏季到來,正是品味南洋料理的最佳時刻!無論是酸辣開胃的泰國冬蔭功、充滿獨特風味的印尼沙嗲與炒飯,還是融合多元文化的馬來西亞經典佳餚,東南亞飲食總是以其豐富的香料與熱帶風情征服大眾的味蕾。為了讓民眾深入了解這些迷人的異國美食,臺北市立圖書館總館多元文化資料中心特別策劃了「盛夏南洋風情:東南亞美食文化書展」。
本次書展將於今年(2026年)7月1日至8月31日熱情登場,地點位在臺北市大安區的臺北市立圖書館總館9樓書展區。館方精心挑選了豐富的館藏資源,一口氣網羅泰國、印度、越南、緬甸、印尼、馬來西亞以及菲律賓等國的料理食譜與飲食文化相關書籍。
民眾在書展中不僅能學習如何運用香茅、咖哩等香料與熱帶水果入菜,更能透過書頁深入認識各國獨特的飲食習慣與背後的生活故事。北市圖邀請喜愛美食與異國文化的讀者,把握這兩個月的展期前來參觀,一起在圖書館裡展開一場充滿香氣與故事的南洋閱讀之旅!


北市圖總館於7/1至8/31推出「東南亞美食文化書展」,精選泰國、印尼等多國食譜與飲食書籍,帶您用閱讀品味熱情的南洋風情!