
圖片來源:臺北市政府
毒油風暴引發食安疑慮 北市市場處火速展開稽查
近期國內食用油安全事件頻傳,包含連淨綠色科技股份有限公司製造的「連淨苦茶油」遭檢出苯駢芘(BaP)不符規定,加上中聯油脂苯駢芘超標案引發民眾關注。為確保消費者飲食安全,臺北市市場處今(24)日前往南門市場及士東市場展開抽查,嚴格檢視食品攤商的食用油來源及使用情形。
南門、士東市場查核過關 未見受影響食用油
為了防堵問題油品流入市面,臺北市市場處先前已通令全市公有市場及攤販集中場全面清查,並要求停用疑慮產品及更新食材登錄資訊。今日的實地抽查結果顯示,南門市場內的飲食攤商均有清楚張貼油品來源資訊,雜貨攤也未發現販售任何有疑慮的食用油。同時,士東市場的攤商亦高度配合查核並提供說明,現場皆未發現使用或販售遭食藥署公告受影響的產品。
落實自主管理 嚴格把關市民食安
臺北市市場處提醒所有攤商,應持續落實食用油的自主查核與來源管理。若發現店內使用或販售食藥署公布的問題產品,必須立即停止使用與販售,並迅速配合辦理下架與更換作業。未來,市場處也將持續密切掌握中央主管機關發布的最新資訊,加強市場巡查與追蹤管理,全面防堵問題油品,共同守護市民的食品安全。



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