中聯沙拉油致癌物超標！北市急下架牽連3大品牌 22校曾誤用快看退費懶人包

食安問題再亮紅燈！中聯油脂生產的「大豆沙拉油」遭檢出致癌物「苯駢芘」超標，且問題油品已流入福壽實業、福懋油脂及泰山企業等知名業者。臺北市政府今（2）日緊急啟動跨局處應變機制，要求各大通路全面預防性下架並停用相關產品，全力防堵問題油品流入市面。

毒沙拉油流入知名品牌 北市急追流向

為確保民眾食安，臺北市政府衛生局今日一早便派員前往各大賣場、飯店及餐廳查核，要求業者將問題油品下架，並前往福懋臺北分公司、南僑油脂事業股份有限公司清查流向單據。衛生局也同步與臺中市食品藥物安全處聯繫，以利溯源追蹤。衛生局強調，除了針對問題品項進行管制，也已啟動「油品檢驗專案」擴大抽查市售油品；若業者發現產品有危害疑慮卻未主動通報及回收，最高將面臨新臺幣300萬元罰鍰。

22校曾用問題油品 教育局令全面停用

針對家長最關心的校園食安，臺北市教育局清查後發現，北市共有22所學校曾在今年5月上旬使用過該公告批號的問題產品。教育局已立即通令各校及團膳業者全面停止使用並封存問題油品，並要求校方通知家長。後續將與衛生局合作，加強專案查核，嚴格把關學童的用餐安全。

市場攤商禁用 消保官籲保留單據退費

在傳統市場部分，市場處已要求公有市場及攤販集中場的攤商，全面預防性停用並更換中聯相關品牌油品，同時須在攤位顯眼處標示目前使用的油品廠牌。法務局與消保官則呼籲，除了泰山食品已發布退貨聲明，其他受影響業者應盡速公布退費方案。提醒消費者，若家中有疑慮產品請立即停用，並妥善保留購買發票、單據及商品，以保障未來退費及求償的權益；如有不適請盡速就醫並保留醫療單據。