端午節即將到來,當民眾熱烈討論南北粽之際,臺南市政府率先發起「飲食文化正名」行動。在端午前夕的市政會議中,市府特別發送原住民族的傳統美食「Cinavu(吉拿富)」供與會長官品嚐,藉此呼籲社會大眾,這道傳統包葉食物並不是所謂的「原住民粽子」,兩者在食材與文化意涵上皆有顯著差異。此外,市府同步預告原住民族文化新地標「Tabe札哈木樂原」將於今年(2026年)8月1日正式開幕,未來民眾想品味特色美食將不再受限於節慶。拒絕被稱「原住民粽子」!Cinavu展現與自然共生智慧「Cinavu」是排灣族及魯凱族極具代表性的傳統包葉食物,主要在族人日常生活與歲時祭儀中食用,而非端午節的應景食品。其製作方式以小米或芋頭乾粉為主體,搭配醃製豬肉,並運用假酸漿葉及芒草葉等天然葉材包裹。臺南市長黃偉哲表示,若將Cinavu簡化稱為「原住民粽子」,不僅容易造成大眾誤解,更忽視了其背後象徵分享、團結與祝福的文化精神。透過推動正名,市府期盼能讓社會大眾深入理解原住民族就地取材的生活智慧。文化新地標「Tabe札哈木樂原」8月登場為了深化原住民族文化的推廣與產業發展,臺南市政府傾力打造「Tabe札哈木樂原」。臺南市政府原民會主任委員白惠蘭 Salau Kaljimuran 指出,該場域不僅是享用美食的地方,更是認識原民文化的重要窗口。自8月1日開幕後,據點內將常態販售Cinavu等多樣特色餐飲,並結合工藝展售、文化展覽、體驗課程及表演活動。市府誠摯邀請民眾在端午節品嚐粽子之餘,也能認識來自土地的傳統包葉食物,並於8月走進新地標,從視覺到味覺全方位感受原住民族的文化魅力。