
圖片來源:臺南市政府
115年雲嘉南地區安全優質酪梨評鑑結果正式揭曉,台南市的酪梨農友在眾多競爭者中脫穎而出,大放異彩!其中,來自山上區的農友傅鏡州憑藉優良的果品與精湛的栽培技術,成功抱回冠軍寶座;而官田區的農友同樣表現優異,陳永義、曾福德雙雙榮獲季軍,陳世育則拿下優等獎,這份殊榮再次印證了台南不同產區所孕育出的酪梨品質,均受到專業評審的高度肯定。
農會用心輔導,市長黃偉哲肯定農友實力
針對本次評鑑的亮眼成績,台南市長黃偉哲表示,這不僅展現了台南酪梨的優良品質,也凸顯了農友們在栽培技術上的精湛與用心。他特別感謝山上區農會與官田區農會的長期陪伴,從栽培管理、病蟲害防治到採收與產銷等各個環節,為農友提供全方位的輔導與協助。正是農友與農會的共同努力,才讓台南酪梨能在優質果品評鑑中屢獲佳績。
得天獨厚環境,孕育風味獨具的國產酪梨
農業局長馮祥勇指出,台南是國內極為重要的酪梨產區,包括大內、山上、官田等地,都有許多農民投入酪梨種植。受惠於當地適宜的氣候與土壤條件,加上農友多年累積的豐富經驗,造就了風味獨具的優質果品。馮祥勇表示,傅鏡州農友奪冠與官田區農友的佳績,是對他們用心生產管理的最大肯定,也讓全國消費者看見台南農業的堅強實力。
產季到來,農業局呼籲支持在地優質農產
近年來,酪梨因富含營養、口感綿密而深受國人喜愛。農業局說明,台南的酪梨栽培品種相當多元,各自擁有獨特的外觀與風味,無論是直接品嚐或入菜料理都非常適合。透過評鑑競賽,不僅能肯定優秀農友的心血,也能促進彼此間的技術交流。目前正值國產酪梨的盛產季節,農業局呼籲民眾把握機會,認明並選購台南在地的優質酪梨,以實際行動支持在地農業。









