臺南3市場獲800萬改造！佳里、學甲、六甲市集美學升級，老饕必訪名攤大公開

臺南市傳統市集迎來美學新浪潮！在經濟部「傳統市集美學升級暨攤鋪優化輔導計畫」的支持下，臺南成功爭取到800萬元經費，針對佳里區的中山市場、學甲區的學甲市場及六甲區的六甲市場進行全面改造，透過設計力為在地市集注入新活力，提升整體購物環境與形象。

市集轉型升級 打造設計感與人情味

臺南市長黃偉哲表示，傳統市集是臺灣珍貴的文化資產，承載著深厚的人文歷史。此次市集改造計畫在經濟部的支持下，從整體規劃、攤位設計到環境改善多方面著手，目標是打造一個兼具在地人情味與現代設計感的市集，不僅能吸引更多年輕消費族群與觀光客，也為攤商與顧客創造更舒適的空間。黃偉哲強調，市府未來將持續爭取資源，協助傳統市集轉型升級，應對現代市場的挑戰。

人氣名攤示範 70年老店換新裝

經濟發展局長張婷媛特別介紹了此次計畫中的3處示範攤鋪。在佳里中山市場，有經營超過70年的「土豆伯雜糧行」，販售各式優質五穀雜糧；學甲市場則有老字號「阿德雞肉」，以新鮮現宰的雞肉與美味滷味聞名；六甲市場的「慈雲素食」，以多樣化的素食滷味和明亮潔淨的空間廣受好評。這些人氣名攤透過改造，不僅提升了品牌形象，也成為市集改造的最佳典範。

軟硬體全面更新 3大市集改造亮點

市場處代理處長林士群說明，本次改造內容十分豐富。佳里中山市場翻新了門面、更新攤位照明；學甲市場則強化了入口意象與指引系統；六甲市場同樣在主視覺與入口美化上下足功夫。3處市集共計有15個示範攤鋪進行了招牌更新與展售台美化，讓整體環境煥然一新。想了解更多市集改造的成果與美食資訊，民眾可至「臺南市市場巡禮粉絲專頁」或「臺南市市場處官網」查詢。