台中東區力行路的宵夜時段,總少不了一碗熱騰騰的滷味。「十四滷-東區力行店」以中藥熬煮的漢方湯頭與乾淨衛生的食材,在當地宵夜版圖中佔有一席之地。這裡除了提供多樣化的口味選擇,經營者親切的待客節奏,也讓許多初次造訪的客人成為固定回訪的熟面孔。
漢方湯頭與椒麻風味的雙重選擇
滷味的靈魂在於湯頭與調味。這裡的肉品自選鍋提供乾拌與漢方湯兩種吃法,中藥熬煮的湯底溫潤爽口,外帶時依然能保持熱度。偏好重口味的客人,通常會選擇椒麻風味,並根據個人習慣調整辣度。無論是清甜的漢方湯還是帶有刺激感的椒麻香,都能與新鮮食材相互襯托。
130元套餐的飽足感與食材把關
在日常餐飲選擇中,平價且能吃飽的餐點格外受到青睞。店內130元的套餐組合,通常會附上麵食或米飯,份量足以帶來充分的飽足感。除了價格平實,食材的乾淨與衛生也是一大亮點,整齊排列的品項讓人在挑選時感到安心,成為許多人下班後或宵夜時段的固定選擇。
耐心解說點餐與細膩的待客之道
一家店的溫度,往往流露在經營者與客人的互動細節中。面對初次點餐不熟悉流程的客人,老闆總會耐心解說各項搭配方式。這份細心也延伸到外送服務上,除了對外送員態度友善,若偶有遺漏食材的情況,也會在下次訂購時主動補齊。這種負責且熱情的態度,無形中拉近了與社區居民的距離。
店家資訊
店名:十四滷-東區力行店
地址:401臺中市東區合作里力行路
電話:0968-882-523
營業時間:週二至週四 12:30–23:30、週五至週日 12:30–02:00、週一公休



