
圖片來源:臺中市政府
台糖於今年5月採購的一批油品原料,遭檢出含有異常數值的「苯駢芘」,但上游的製造商中聯與供應商福懋在接獲通知後,竟未依法向台中市政府通報。台中市食品藥物安全處經深入調查後,認定兩家業者違規情節重大,於今(3)日晚間依《食品安全衛生管理法》祭出重罰,各裁處最高額新台幣300萬元罰鍰。
原料異常卻隱匿不報 違規事實明確
這起事件起因於福懋參與台糖的採購標案,並委託中聯製造相關油品。根據台中市食安處調查,該批脫膠原油於5月11日在中聯的油槽進行採樣,台糖在5月18日得知檢出苯駢芘高達14.7μg/kg後,便立刻通知中聯與福懋。然而,這兩家公司在得知原料油品有危害衛生安全之虞時,卻未依規定即時向台中市政府通報,甚至台糖也未向所在地的台南市政府衛生局通報。
台中市食安處表示,依據《食品安全衛生管理法》第7條第5項規定,食品業者一旦發現產品有危害衛生安全之虞,必須立即停止製造、加工、販賣及辦理回收,並主動通報所在地主管機關。
市府重罰最高額度 捍衛民眾食安
食安處在進行綜合查核與業者訪談後,確認中聯及福懋皆未履行通報義務。考量到兩家公司都是具規模的油脂大廠,市府綜合評估其資本額、違規行為及對社會的潛在危害後,依同法第47條第2款規定,對兩家業者各開罰法定最高額度300萬元,絕不包庇任何不法行為。
食安處強調,未來將持續追查相關問題油品的流向、下架回收及後續處理狀況,並嚴格督促食品業者落實自主檢驗、異常處置與通報機制,確保問題產品能在第一時間受到管控,全力守護消費者的食品安全。








