屏東原民館推《學原住民運動》 探尋部落生活科學
在排灣族的傳統文化中，酒是拉近人與祖靈距離的重要媒介，而釀酒的靈魂則藏在「酒麴」之中。為了讓大眾深入了解這項原住民族與自然共生的生活科學，屏東原民館特別規劃《學原住民運動》系列課程。今年即將迎來第六場活動——「就釀了，傳統小米釀工作坊」，邀請民眾親身體驗山林植物轉化為甕中佳釀的奇妙過程。
工藝師何美蘭親授 解密百年釀造路徑
本次工作坊特別邀請到排灣族傳統釀酒工藝師何美蘭親自指導。何美蘭老師將運用其一雙受到祖靈祝福的「釀造之手」，帶領學員從認識植物開始，逐步解密排灣族傳承百年的「民族植物麴」以及「紅藜小米釀」兩種核心釀酒路徑。這不僅是一場化學的發酵，更是一場結合極致六感與土地記憶的小米釀文化體驗。
限量12名報名中 深度體驗屏東在地文化
「就釀了，傳統小米釀工作坊」為連續性課程，將於2026年7月4日及7月25日下午1點至5點，在屏東市康定街的屏東原百貨4號（革路聚聚）舉辦。為確保教學品質與作品完成度，活動採小班制，限額12人，兩場次報名費合計為新台幣560元。除了釀酒工作坊，屏東原民館今年也預告將陸續推出十字繡、靈媒文化、傳統染織、琉璃、鼻笛製作與石板屋建築等多樣化課程，邀請大眾一同參與這場深入土地的感官體驗。
