佔外銷日本逾95% 屏東香蕉成綠色黃金走進屏東的香蕉集貨場，總能看見一箱箱翠綠且無瑕疵的香蕉準備裝船外銷。屏東出產的優質香蕉，佔了台灣外銷日本總量高達95%以上，是名副其實的「台灣之光」。回顧1960年代，香蕉更被譽為帶動地方經濟的「綠色黃金」，當時農民若穿著沾滿香蕉汁液的「香蕉衫」走在市集，便象徵著財富與地位，不少老一輩農民更是靠著種植香蕉蓋起了透天厝。農民智慧抗天災 「更新栽培法」保品質面對現今國外低價競爭的挑戰，屏東蕉農依然堅持種出能在日本市場獲得青睞的精品香蕉。由於南部夏季常面臨颱風侵襲，為了保護辛苦栽種的心血，農友們發展出了一套充滿智慧的「更新栽培法」。他們選在每年春天重新種下健康的幼苗，讓香蕉在溫暖且陽光充足的春夏期間快速生長，並巧妙地趕在颱風季發威前完成採收，確保每串香蕉都能保持最完美的狀態。氣候穩定產量豐 銅板價享外銷級美味近期因天氣狀況良好且產量豐收，原本專供外銷的特A級精品香蕉，現在只要在巷口的黃昏市場，就能以親民的銅板價輕鬆買到。這些綿密又帶有濃郁香氣的果實，不僅是農友們用汗水與大自然博弈的珍貴禮物，更承載了屏東半個世紀以來的農業驕傲。趁著產季，民眾不妨前往市場，品嚐這份專屬於台灣的甜美滋味。