
圖片來源:屏東縣政府
「屏東好味」風靡全場 四天吸客破5萬
2026台灣美食展於8月3日劃下完美句點,今年屏東縣政府特別以「屏東好味」為主題打造專屬展館,呼應大會「風土醞釀」的精神。展館匯集了豐富的山海資源與多元族群飲食文化,透過農漁特產展售、互動遊戲與限定餐桌體驗,四天的展期累計吸引超過5萬人次湧入參觀,成為展場中最具人氣的焦點之一。
星級主廚接力上菜 限定餐桌座無虛席
屏東縣政府交通旅遊處指出,展覽期間最受矚目的活動非「主廚料理展演」莫屬。開幕首日由米其林法式料理名廚吳定祐領軍,隨後駱進漢、許文賢、陳勇孝及蔡振榮等多位主廚接力登場。他們運用屏東在地的新鮮食材,現場變出一道道令人垂涎的創意料理,吸引大批饕客圍觀品嚐。
此外,極度搶手的預約制料理秀更是一席難求!由The Kinfolk的Ryker主廚以及阿漢私廚的蔡明漢主廚精心設計限定菜單,將屏東農漁物產轉化為精緻的餐桌饗宴,讓參與民眾透過舌尖深刻體會南國風味的層次與故事。
吃喝玩樂拿好禮 帶動屏東觀光新熱潮
除了視覺與味覺的雙重享受,現場還舉辦了營養師專業講座、滿額抽在地好禮以及打卡送限定紀念品等活動,大幅提升了展館的互動熱度與買氣。交通旅遊處表示,期望透過台灣美食展的超高人氣,讓消費者與職人建立更多連結,也吸引民眾在暑假期間親自造訪屏東,感受產地到餐桌的真實魅力。交旅處也特別提醒,出外旅遊務必選擇合法申請登記的旅宿業,確保出遊安全有保障。











