因應口蹄疫疫情威脅日漸嚴峻，新北市政府為確保在地豬隻健康與市民食品安全，於今（16）日正式展開「115年新北市重大豬病災害防救兵棋推演」。本次演練結合地方與跨中央單位，期盼透過完善的事前防救災準備，防堵任何可能的疫情破口。跨單位近百人動員 全面防堵疫情擴散此次兵棋推演規模盛大，共集結跨局處及跨中央單位近百人參與。演練情境模擬豬病爆發時的各項處置機制，新北市政府動保處及動物防疫人員迅速針對斃死豬隻進行眼窩採血與重大豬病監測，同時清點豬場死亡頭數。此外，針對可能擴散的途徑，也特別安排派出所員警介入，確實執行肉品市場的移動管制行動。嚴查市面上不明肉品 聯合稽查守護食安除了源頭控管，後端的市場查核也是演練重點。新北市災害應變中心不僅聽取各單位跨局處的報告事項，更實際模擬查核店家是否販售不明來源或無屠宰合格章的肉製品。防護網更延伸至養豬場的聯合稽查與廚餘車查核，期望透過層層把關的防救演練，確保違規或受感染的肉品不會流入市面，為大眾的食肉安全建立堅實的防護堡壘。