
食藥署於5日公布中聯大豆沙拉油相關下游廠商清單,其中高達 52 家業者位於新北市。為了守護市民的食品安全,新北市政府衛生局表示,自 7 月 2 日起便已啟動專案查核,針對問題批號的大豆沙拉油及調和油,第一時間已要求業者全面停止使用並進行下架回收作業。
經過衛生局清查,受影響的下游廠商多為販售業或餐飲業者。在使用受影響大豆沙拉油含量達 20% 以上的加工製品部分,包含東穎公司已逾有效日期且未於市場流通的沙拉醬,以及廣達香公司的塔塔醬(250g、1,000g,有效日期 2026.10.22)。
至於油品含量低於 20% 的製品,受波及的產品包括:老協珍公司的白醬鱈魚米漢堡(批號:270625)、桂冠公司的桂冠原味沙拉(100g、200g及500g,有效日期介於 2026.7.8 至 2026.7.15)。另外,廣達香公司的凱薩醬(300g,有效日期 2026.10.16、2026.10.27)、蜂蜜芥末醬(250g,有效日期 2026.10.29;1,000g,有效日期 2026.07.29)及素食香鬆海苔芝麻口味(有效日期 2027.04.16)也都在名單中。目前相關業者皆已啟動預防性下架回收作業。
除了衛生局的稽查,新北市政府市場處也在第一時間針對轄內的公有市場、夜市及攤集場啟動食用油品查核,嚴格要求攤商清查油品來源與批號,若發現問題油品必須立即停用並配合回收。同時,為讓消費者安心採買,市場處將於 40 座公有市場張貼「本市場合格食用油」公告。
新北市衛生局提醒,想了解受影響品項、批號及消費者退換貨等資訊,可至「新北市食材登錄平台食安事件專區」查詢。市府將持續監督查核,並呼籲業者落實自主管理,嚴格把關食材驗收,以維護消費者權益。
中聯問題油波及新北52家廠商,包含桂冠、老協珍與廣達香等知名品牌產品,衛生局已要求預防性下架,民眾可上網查詢退換貨資訊。