苗栗在地美食躍上全國舞台！知名餐廳「阿標海產店」憑藉其招牌菜「蚵煎」，成功入選2025年「第五屆500盤」美食評鑑。這道料理以其外酥內嫩的口感、新鮮肥美的蚵仔，以及對火侯的精準掌握，展現了深厚的台菜功力，獲得評審高度肯定。苗栗縣長鍾東錦與文化觀光局副局長徐建男皆對此表示讚揚，認為這不僅是店家的榮耀，也讓更多人看見苗栗美食的文化魅力與發展潛力。