一場結合青年創意與長者智慧的「青銀共作・農創新生」跨世代體驗課程，日前在苗栗縣通霄鎮的飛牛牧場圓滿落幕。這場由苗栗縣銀髮人才服務據點主辦的活動，以「從餐桌到土地」為核心，成功引導不同世代的參與者，共同思考飲食、環境與永續發展的深刻連結。
活動在飛牛牧場的協力下順利進行，參與者不僅學習到創新的「黑水虻循環農業」如何運作，更透過一系列精心設計的互動體驗，將永續理念付諸實踐。
跨世代腦力激盪 體驗永續農業
課程內容豐富多元，從知識學習到動手實作，處處充滿巧思。學員們首先透過「低碳晚餐桌遊」的設計過程，激發對食物浪費與環境成本的思考。接著，在「永續種子球」的製作環節中，大家親手將希望的種子包裹在泥土裡，象徵著對土地的關懷與承諾。
在整個過程中，青年世代發揮了他們的創意與數位紀錄能力，而銀髮夥伴則大方分享了豐富的生活經驗與人生智慧。這種互補合作的模式，讓討論與創作過程充滿了溫馨與歡笑。
青銀共作新典範 創造溫暖社會價值
主辦單位表示，此次活動不僅是一堂環境教育課，更是一場成功的世代交流實踐。青年與長者從陌生到熟悉，共同完成了一項有意義的任務，證明了「青銀共作」不只是一個口號，而是可以創造實際社會價值的溫暖行動。
活動的成功舉辦，為苗栗地區的社區營造與永續農業推廣，寫下了嶄新的一頁，也讓所有參與者留下了深刻而美好的回憶。
