圖片來源：苗栗縣政府
迎接2027台灣燈會在苗栗盛大登場，苗栗縣政府提前啟動國際宣傳，將道地的「苗栗味」帶往日本暖身。縣府於10月18日派員參與「台灣國際美食創新交流協會日本分會」交流分享會，藉由「豐味苗栗」品牌向日本參、眾兩院議員與當地餐飲、通路業者，推廣苗栗特色農產及客庄飲食文化，並熱情邀約日本友人於2027年來苗栗賞燈、體驗農村風光並品嚐在地美食。
5款「豐味苗栗」農產上桌 展現客庄飲食文化
在本次台日交流活動中，苗栗縣政府精心準備了多款極具代表性的在地農特產，包括特色茶飲「貓裏紅」、傳統酸柑茶、蜜香芋頭、芋頭牛軋糖以及紅棗茶包。透過現場試吃與風味解說，讓與會的日本貴賓從品茗與品嚐點心的過程中認識苗栗。縣府指出，這些農產品不僅是優質伴手禮，更蘊含著深厚的農業特色與客庄文化，期望讓日本各界在品嚐美味之餘，也能對產品背後的茶園景致、農村風貌與產地故事產生濃厚興趣。
結合2027台灣燈會 盼「物出苗栗」帶動觀光
苗栗縣政府強調，2027台灣燈會不僅是一場大型觀光盛事，更是向國際旅客展現苗栗魅力的絕佳契機。此次透過飲食交流提前向日本政界與產業界介紹苗栗的觀光及農村旅遊特色，便是希望將餐桌上的味蕾體驗，延伸為2027年實際造訪苗栗的行動。未來國際旅客除了欣賞璀璨燈會，還能深入茶園、體驗農村日常並採買在地農產，將燈會人潮轉化為實質的地方消費，讓在地農友、休閒農業與觀光產業共同受惠。
苗栗縣政府農業處長陳樹義表示，「豐味苗栗」的目標除了協助在地農產品拓展海外市場，更希望讓特色農產成為國際旅客認識苗栗的第一步。透過將農產推廣結合國際交流與農村旅遊，能讓「物出苗栗」與「人進苗栗」相互拉抬，為地方產業開創更多商機。隨著2027台灣燈會即將在苗栗舉辦，誠摯歡迎全國民眾與日本朋友屆時親自來苗栗走訪。
