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  • 金城鎮 By 金門人新聞網

    花蓮吉安四寶跨海登陸金門!特色農產免費品嚐

    花蓮在地的好滋味現在在金門也吃得到!在農糧署東區分署的輔導下,花蓮縣吉安鄉農會攜手金門縣農會,將於8月23日上午9時至下午1時,在金城鎮公所前廣場盛大舉辦「吉安四寶、山海正甜、跨海飄香」農產品展售活動。現場不僅帶來最具代表性的「吉安四寶」,還安排了行動餐車進行料理示範與免費試吃,邀請金門鄉親共襄盛舉。

    行動餐車進駐,品味純粹山海風味

    這次活動主打的「吉安四寶」包含龍鬚菜、白頭韭菜、吉安米以及檳榔心芋。為了讓民眾深刻體驗這些農產的魅力,現場特別規劃了「山海正甜行動餐車」,將這四寶變身為一道道美味佳餚供民眾品嚐。除了新鮮蔬果,展售會也準備了特色冰品、保健食品、農產加工品與地方伴手禮,所有產品皆強調安全農業與產銷履歷,讓民眾買得安心、吃得放心。

    突破交通限制,拓展離島新市場

    金門縣農會指出,吉安鄉的蔬菜產業實力堅強,去(2025)年總供應量達2萬多公噸,拍賣金額約2億元。然而,過去吉安農產品多銷往北部批發市場,常因蘇花公路路況不穩而影響運輸時間與農產品品質。這次跨海來到金門展售,不僅是為了拓展離島銷售通路,分散市場風險,更是促進花蓮與金門兩地農業交流的重要里程碑,期盼未來能有更多互惠合作的機會,讓優質農產品走入更多金門家庭。

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    花蓮吉安鄉農會8/23將於金城鎮公所前廣場舉辦農產展售會,現場除了販售「吉安四寶」,更有行動餐車提供免費特色料理試吃。

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