百名志工動員！水頭社區端午包粽飄香 端午佳節將至，金城鎮水頭社區活動中心前廣場瀰漫著濃濃的粽葉與滷肉香氣。水頭社區發展協會日前特別號召百餘名志工，齊心舉辦端午包粽活動，在志工們的絕佳手藝與默契下，成功包出超過三千顆餡料飽滿的美味肉粽，不僅讓社區洋溢著節慶氛圍，更展現了水頭社區強大的凝聚力與動員力。 分工合作展現效率 各界貴賓到場致意 活動一早，水頭社區發展協會理事長黃福勇、志工隊長許華玉及金水里長黃延良便帶領著志工們展開前置作業。眾人分工合作，井然有序地進行洗米、炒料、洗粽葉等步驟。將滷至入味的豬肉、香菇、蝦米、鵪鶉蛋與香蔥等豐富餡料，包入清香的粽葉中。一串串完美的三角形肉粽陸續入鍋蒸煮，出爐時香氣四溢，令人食指大動。 除了社區居民熱情參與，副縣長李文良、金門縣政府社會處處長王茲繐、金城鎮長李誠智、金城鎮民代表會主席郭永隆、代表許燕輝、金門國家公園西區管理站主任蕭紋欣及立法委員陳玉珍辦公室主任董志謀等多位地方人士也陸續抵達現場，向辛勞的志工致意賀節，並開心與剛出爐的粽子合影留念。 齊聚品嚐過佳節 愛心粽分送弱勢傳遞溫情 中午時分，村民們齊聚在活動中心，共同享用熱騰騰的粽子，在端午假期前夕彼此話家常、聯絡感情。村民不僅能在現場大飽口福，活動結束後還能帶回多顆美味肉粽與家人分享。 這場包粽活動不僅是傳統習俗的延續，更是社區互助精神的具體展現。志工們特別將包好的粽子親自送到社區獨居長者及弱勢族群手中，並分享給鄰近單位，讓愛心與溫暖在端午節前夕傳遞到社會的各個角落。