2026基隆眷村文化節「餡在．味來」 10月中旬熱鬧登場
想要深度體驗眷村的人情味與美食嗎？2026年基隆眷村文化節將於10月17日至18日正式登場。基北北桃四市於10月2日在空軍三重一村舉辦聯合行銷記者會，共同揭開今年活動序幕。基隆市今年特別以「餡在．味來」為核心主題，策劃了一系列結合走讀、餐桌、講座與跨界料理的豐富活動，讓民眾能親身走進眷村的歷史場域，從舌尖上的滋味細細品味過往的時代故事。
融合多元美食文化 展現基隆獨特魅力
基隆市副市長邱佩琳出席記者會時指出，「餡在．味來」的主題完美呼應了基隆豐富且多元的美食文化。眷村文化多年來已深深融入臺灣社會，許多眷村子弟更成為了臺灣的驕傲。邱佩琳表示，這份融合與共好的精神非常珍貴，因此今年活動特別以「歡樂」為切入點，期望透過親民的美食與各項體驗，引領大眾重新認識並傳承眷村的文化價值。
四大深度體驗活動 跨界料理大膽創新
今年的基隆眷村文化節精心規劃了四大亮點活動，滿足不同年齡層的喜好。首先是由「雞籠卡米諾」團隊帶領的徒步走讀，探索軍事地景與常民記憶，並以熱騰騰的眷村水餃作為完美的結尾；接著是「玉龍宴席」操刀的道地眷村桌席，結合趣味的童玩關卡，讓參與者重溫邊吃邊玩的歡聚時光。
在靜態活動方面，特別邀請到文化人馬世芳以家常菜為題進行講座，搭配飲品與民眾分享珍貴的時代記憶；而在飲食創新上，料理職人李璐大膽打破傳統界線，將經典的眷村滷味包入酥脆的越南麵包中，充分展現了臺灣飲食文化的強大包容力。這四場兼具深度與趣味的精彩活動，目前皆已在 ACCUPASS 活動通開放線上報名，有興趣的市民朋友千萬別錯過！
