港都海鮮派對盛大登場 宣傳大使卞慶華同歡
2026基隆美食盛典「黑白鮮鋒會－美食派對」今（19）日中午於基隆城際轉運站熱鬧開幕！現場不僅發放限量美食套券，還有基隆區漁會準備的鰻魚料理試吃，更邀請到太鼓與津輕三味線帶來精彩演出。活動宣傳大使卞慶華也親臨現場，不藏私分享自己的壽司口袋名單，更親自體驗壽司職人趣味賽，與粉絲嗨翻全場。
基隆十強壽司名單出爐 雙冠王由「這家」奪下
本次盛典重頭戲「黑壽司－專業廚藝競賽」，由專業評審實地走訪20家參賽店家試吃。基隆市副市長邱佩琳親自揭曉並頒發「基隆十強壽司」，獲獎店家包含：木野和風家庭料理、安鰭日式料理、光壽司、昊壽司、晟壽司、無双日式料理、逸番亭、新派壽司料理、藏漁殿，以及舶食日式丼飯、串燒。
其中，「舶食日式丼飯、串燒」憑藉獨特創意與職人技藝，一舉拿下「評審大賞」及「基隆壽司人氣獎」，成為叫好又叫座的雙冠王得主。邱佩琳表示，基隆的新鮮漁產與熱情人情是最珍貴的味道，感謝評審與店家的用心，也歡迎全國民眾來基隆大啖鮮美海味。
好吃又好玩！魚貨零元起標與手作體驗超吸睛
除了品嚐人氣名店的壽司，壽司美食市集更設計了多樣趣味活動。不僅有挑戰「神之手」捏壽司與「筷筷夾」黑豆的職人趣味賽，親子壽司手作課程更是場場爆滿，讓大小朋友用在地當季食材製作細卷壽司。
此外，基隆區漁會舉辦的「基隆魚貨競標會」也成為全場焦點，五組新鮮魚貨禮盒皆從零元起標，民眾熱烈舉牌搶標，在趣味中認識基隆特色魚市文化，充分感受港都生活與漁業的緊密連結。
