苓雅新住民學養生！手作元氣水果茶、艾香蛋 輕鬆融入台灣節氣生活

苓雅區辦食膳養生課 助新住民融入在地

為了讓新住民朋友們更快適應在台灣的生活，高雄市苓雅戶政事務所與苓雅區公所特別攜手新住民非營利組織，於3月29日共同舉辦了一場名為「春天.元氣充沛~食膳養生」的特色課程。活動旨在透過飲食文化，帶領新住民學習如何順應台灣的節氣變化，達到調養身心的效果。

跟著老師動手做 元氣料理輕鬆學

課程特別邀請到黃詩茵老師蒞臨指導，內容生動有趣。學員們不僅品嚐了老師精心準備的元氣水果茶和艾香蛋，更在老師的帶領下，親手學習製作流程。過程中，來自不同國家的新住民朋友們熱烈交流，分享彼此家鄉的養生觀念與秘訣，現場互動熱絡，教學相長。大家對於如何運用常見的中藥材進行食補，都感到獲益良多。

市府用心推廣 打造多元學習環境

苓雅戶政事務所主任歐劍君在活動中表示，春季是萬物復甦的季節，希望透過這次課程，能讓新住民朋友學會如何運用生活中的巧思與飲食的搭配，順應節氣強健體質，讓一整年都元氣滿滿。高雄市民政局也對此類活動表示肯定，鼓勵各戶政事務所結合民間團體資源，推動更多元的學習課程。市府強調，這些用心規劃的課程不僅能幫助新住民融入台灣的在地文化、連結社區資源，更能增進他們對高雄產業與人文歷史的認識，創造正面的文化交流效果。