每年10月是花蓮縣的芋頭產季,其中吉安鄉的芋頭更是享譽盛名。為了推廣這份美味,花蓮縣政府將於10月19日和20日在曼波海洋生態休閒園區舉辦「相芋幻饗曲・農好市集」,邀請民眾一同享受這場充滿花蓮在地特色的芋頭盛宴。
縣長徐榛蔚表示,這次市集的主題是芋頭,特別強調吉安鄉的優質農產品。現場將佈置為紫色夢幻世界,彷彿讓參與者置身於芋頭盛宴。市集現場將展示各式芋頭相關產品,包括芋頭杯子蛋糕、芋泥甜品、芋頭飲品等,讓饕客們一次滿足味蕾。
農業處長陳淑雯提到,市集現場將舉辦手作體驗活動,民眾可以報名參加芋纖粿與芋圓的製作體驗,每日限量20個名額。此外,前100名拍照上傳打卡的民眾,還能免費獲得干城社區的鮮芋頭。現場也安排了南華國小非洲鼓隊、吉安鄉山歌發展協會等多場表演,讓活動更添樂趣。
市集不僅讓大朋友享受美食與表演,也針對親子設計了芋頭主題活動,透過寓教於樂的方式,讓孩子們在參與遊戲與活動時,學習到農業知識。同時,市集也設有消費抽獎活動,民眾在市集消費滿200元即可參加抽紅包,還可用100元換取價值200元的農好券,增添逛市集的樂趣。
此次活動旨在推廣花蓮在地農產品,促進農業發展,縣長徐榛蔚強調,市集不僅是品味美食的好機會,也是一個讓更多人認識花蓮農村文化的良好平台。
更多活動資訊,請關注花蓮縣政府農業處及「農村好生活」官方臉書。