花蓮農業拚轉型！「碳足跡標籤」助攻 打造在地綠色品牌搶攻市場

為接軌國際淨零碳排趨勢，提升在地農產品競爭力，花蓮縣政府正積極推動「農業產品碳足跡標籤輔導計畫」，協助農友與企業導入碳盤查機制，打造花蓮專屬的低碳農業品牌。縣長徐榛蔚表示，此舉不僅能讓農產品更具環保價值，更是為花蓮農業開創轉型升級的新里程碑。

從產地到餐桌 全面檢視碳排放

面對全球市場對環境責任的嚴格要求，農產品的競爭力已不再僅限於品質與安全。花蓮縣長徐榛蔚指出，透過碳足跡盤查，可以全面檢視農產品從田間生產、運輸、加工到銷售的整個生命週期所產生的碳排放量。這能幫助農友精準掌握如肥料使用、能源消耗等「隱藏碳排熱點」，進而調整生產流程、引進節能設備，不僅能降低成本，更能提升產品的附加價值，打造兼具環保意義的綠色品牌。

擴大輔導 打造花蓮指標性綠色品牌

花蓮縣農業處處長陳淑雯說明，縣府自2023年起已輔導11家農業單位參與碳盤查。2024年更與東華大學碳中和研究中心合作，成功輔導樂弟食品的「銀川有機純米粉」與立川漁場的「立川嚴淬黃蜆精」申辦碳足跡標籤。農業處計畫在2025年底前，擴大輔導另外8項知名農產品，包括：九一七農場的柴燒金針、樸實構果的印加果油、龍鳳甲合作社的哇好米、玉溪地區農會的香米與苦茶油，以及益順茶園、露予莊園、赤科山天心茶莊的特色茶品等，期望讓碳足跡標籤成為品牌升級的利基。

徐榛蔚強調，發展低碳農業是對土地與後代的責任實踐。未來縣府將持續以「永續農業、低碳花蓮」為願景，陪伴在地產業夥伴，共同為花蓮打造兼具環境保護與產業價值的農業新典範。