
圖片來源:花蓮縣政府
花蓮苦茶油產業持續蓬勃發展,農友對品質要求與品牌經營日益重視。花蓮縣政府推動「115年度花蓮油茶籽評鑑暨產地認證活動」,今年報名人數較去年(114年度)大幅成長62.5%,與113年相比更成長超過7成。產區版圖也從往年陸續加入的鳳林,進一步擴大至吉安、壽豐等地區,展現花蓮油茶產業跨鄉鎮拓展的亮眼成績。
食安把關再升級 祭最高7千元檢驗補助
面對近期國內備受關注的苦茶油「苯駢芘」食安議題,花蓮縣長徐榛蔚表示,食品安全是消費者選購的首要考量,縣府從源頭到上市前嚴格檢驗,協助農友做好品質管理。為降低農友負擔,縣府針對花蓮縣內生產的苦茶油產品,提供苯駢芘檢驗費補助。符合資格者每批次補助90%、最高6,000元;若獲得花蓮油茶籽評鑑獎項,則享有全額補助,最高達7,000元。
此外,花蓮縣政府也辦理油茶加工及食品安全教育訓練,邀請專家針對加工溫度控制、酸價、過氧化價等指標進行深度解說,讓農民了解除了好原料,製程更是決定油品優劣的關鍵環節。
建立市場信任 評鑑大會11月20日登場
農業處長陳淑雯指出,花蓮油茶產業要長久發展,建立穩定品質與消費者信任是核心。縣府自111年起開辦評鑑,藉由客觀評估機制、產地認證與加工技術提升,串聯起完整的產業支持體系。縣長徐榛蔚也特別感謝玉溪地區農會等單位的長期協力,陪伴產區持續進步。
本年度油茶籽評鑑大會預計於11月20日登場,透過專業評選與嚴謹的認證制度,期盼讓花蓮苦茶油的優良品質深植人心,讓更多消費者認識花蓮在地的優質好油,帶動產業永續發展。






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