微酸回甘黃金比例！花蓮文旦柚上市 品味秋天的好滋味

花蓮文旦柚產季正式來臨！今年的花蓮天氣條件優良，氣溫適中，雨量適宜，讓文旦柚的品質達到近年來的巔峰。這一季的文旦柚果肉Q彈，果粒飽滿，晶瑩透亮，成為花蓮縣最受歡迎的農產品之一。

花蓮縣政府持續與當地農會和農友合作推廣文旦柚，即日起至9月30日，購買花蓮文旦柚的消費者可獲得抽獎券。9月5日及6日，縣政府更與新光人壽聯手，在台北新光人壽摩天大樓站前廣場舉行「花蓮柚回來了」行銷記者會，邀請大眾共同品味花蓮文旦的獨特風味。

花蓮縣長徐榛蔚表示，花蓮的文旦柚種植面積佔全國總面積的四分之一，這裡的柚樹多為老欉文旦，果肉飽滿多汁，香氣四溢，甜度平均高於13.5度，並帶有微酸回甘的獨特風味。為確保文旦柚的品質，縣政府每年舉辦全縣性的文旦柚評鑑活動，並補助農民購置糖度檢測儀器和冷藏設備，讓文旦柚在採收後仍能保持最佳口感。

每年中秋前都是文旦柚的銷售旺季，但銷售期的長短受中秋節與白露節氣間隔影響。為了幫助農友在銷售期間順利銷售，花蓮縣政府早在年初便規劃各種行銷活動，如柚花健走與路跑等，讓更多人了解花蓮文旦柚的優勢並推廣預購。

此外，縣政府也積極協助當地農民拓展市場，不僅辦理抽獎促銷活動，還媒合企業福委會推廣花蓮文旦柚，並鼓勵農民參加外縣市的展售會和記者會，甚至協助在大型電商平台上架銷售，進一步擴大市場範圍。

花蓮縣農業處長陳淑雯補充說，縣府每年都製作文旦柚型錄，彙整各品牌資訊，方便消費者選購。今年度縣府還提供外銷補助，支持在地農友拓展海外市場。她邀請大家在中秋佳節時，與親朋好友共享這份來自花蓮的秋日美味。