因愛開店，蕃茄村花蓮建國店夫妻攜手打造幸福早餐

走進這家早餐店，一股幸福的氣息撲面而來。無論是獨特的餐點創意，還是老闆的笑容，都能讓人感受到滿滿的溫暖。這間由夫妻檔攜手經營的早餐店，不僅是食客的早晨能量補給站，也是家庭愛的延續與展現。

店家亮點特色：顛覆傳統的創意美味

這裡的早餐可不只是果腹而已，每一口都藏著不平凡的巧思。主打的 粉紅色甜菜根好事堡，特別委託義美食品製作，健康又有質感；另有以紫米磨粉入麵團的 紫米漢堡，不僅色澤吸睛，還充滿了紫米的香甜；而蕃茄吐司則更具驚喜，將番茄汁融入麵團，每口都散發自然的酸甜香氣。這些富有創意的特色麵包，正是店家吸引顧客回訪的秘密武器。

開店故事：為了孩子的幸福，創造一片天地

這家店的成立，起源於一個溫馨的家庭故事。老闆娘分享，因為孩子需要更多的陪伴與照顧，她與先生一番討論後，決定一起創業，讓工作與家庭能完美兼顧。「我們輪流照顧孩子，也能一起打拼事業，對我們來說，這不只是工作，而是生活的一部分。」老闆娘笑著說道。這段選擇家庭與事業兼顧的勇氣，不僅感動人心，也成就了一份獨特的幸福事業。

老闆對客人的喊話：早餐傳遞幸福的溫度

每一份早餐都寄託著店家的用心。「我們希望每位顧客都能感受到幸福，因為這是我們最真心的祝福❤️。」老闆娘充滿感情地說道。從食材的挑選到每道餐點的製作，每個細節都在為顧客的健康與美味著想，這份真摯讓來訪的顧客倍感窩心。

招牌推薦：老闆的私心最愛

提到最推薦的餐點，老闆娘毫不猶豫地推薦了 府城單響炒泡麵（也有雙響版本！）。這道炒泡麵特別選用了總公司中央廚房自製的「村拌麵」，完全無添加防腐劑，還原了古早味的純樸與健康。「我們想讓大家吃到那份懷念的味道，這是我自己每次都吃不膩的選擇！」老闆娘笑著補充。

店家資訊

店名：蕃茄村花蓮建國店

營業時間：週一到週日 06:30-13:30

電話：09-33056753

地址：花蓮市建國路115號