花蓮茶產業的卓越實力再次獲得全國肯定!來自花蓮縣富里鄉六十石山的青年茶農曾若芸,在宜蘭縣舉辦的「2026全國紅茶(小葉種)製茶技術競賽」中,以精湛的製茶工藝與穩定的臨場發揮,從眾多頂尖高手中脫穎而出,一舉摘下亞軍獎盃,為花蓮爭光。花蓮縣長徐榛蔚在得知喜訊後表示,每一片好茶的背後,都凝聚了茶農的專業與堅持。曾若芸的獲獎不僅是個人努力的甜美果實,更是對花蓮整體茶產業品質的最高讚譽,證明了花蓮茶農精益求精的職人精神。縣府也將持續做為產業的堅實後盾,協助提升技術與品牌價值,讓更多人品嚐到花蓮的優質好茶。全國好手同場競技 考驗真功夫本次競賽由宜蘭縣冬山鄉農會主辦,堪稱全國紅茶界的年度盛事。為確保公平性,所有參賽者皆使用主辦單位統一提供的茶菁原料,在相同條件下比拚真功夫。從揉捻、發酵到乾燥,每個環節都極度考驗製茶師對茶葉特性的掌握度與經驗判斷,因此該競賽也被視為檢驗全國紅茶製茶技術的重要指標。在激烈的競賽過程中,曾若芸沉著應戰,憑藉多年累積的經驗,精準掌握每個製程的細節,最終其成品無論在香氣、滋味或外觀上,都獲得農業部茶及飲料作物改良場專家組成的評審團高度肯定,勇奪亞軍。六十石山不只金針花 優質茶葉成新亮點農業處長陳淑雯指出,一般人熟知六十石山以金針花海聞名,但其獨特的地理條件也孕育出絕佳的茶葉。當地海拔約800至1,000公尺,終年雲霧繚繞、日夜溫差大,加上純淨的水源,讓這裡產出的茶葉風味獨具。近年在茶農不斷精進技術下,六十石山茶已逐漸在市場上建立起卓越口碑。獲獎的曾若芸謙虛地表示,感謝家人與在地前輩的指導與傳承,這次參賽最大的收穫是在與全國好手交流中,學習到更多元的製茶觀念。未來她將持續努力,製作出更多能代表六十石山風土特色的好茶,讓更多消費者認識花蓮茶的魅力。